过保质期的食物原料用于菜品制做
发布时间: 2026-03-13 19:05 作者: EVO视讯(中文)官方网站
事务:2025年3月,上述食物原料均已跨越保质期。货值金额共计395.6元。经查询拜访,依法对店从做出跨越保质期的食物原料、罚款1.5万元的行政惩罚。大安区市场监管局法律人员依法对辖区某餐饮店开展监视查抄。据此,后厨食物处置区有未开封的喷鼻卤猪肝38袋(购进单价7.2元/袋)、盐焗鸡丝1袋(购进单价12元/袋)、上述跨越保质期的食物原料用于菜品制做,以及已开封的酸辣鲜露1瓶(购进单价10元/瓶),大安区市场监管局认为店从的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》的相关,



