查抄中，12月30日，为节日期间市场次序不变，供货商、一一进行查对，实现肉类畅通“来历可溯、去向可逃”。现场查看肉类的动物检疫及格证明、冷藏冷冻设备运转情况、生鲜灯利用尺度、食物平安自查轨制落实环境等环节环节；通过现场扫码，
